옥수수의 계절이 왔습니다. 일반 옥수수보다 단맛이 있는 초당옥수수는 건강에도 좋아 아이, 어른 모두 즐길 수 있습니다. 초당옥수수 효능과 부작용이 있는지 알아보겠습니다.
초당옥수수 효능과 부작용
초당옥수수 효능 BEST 6
초당옥수수 효능 1. 소화기능 개선
초당옥수수에는 소화기능을 개선시켜 주는 섬유질이 풍부하게 들어있어 전체적인 소화작용을 원활히 돕습니다.
초당옥수수 효능 2. 혈당 관리
혈당지수가 낮은 음식으로 포함되는 초당옥수수는 섭취 후 혈당 수치가 올라가지 않고 조절해 주며 혈당 상승을 제한해 주기 때문에 당뇨가 있는 분들에게 적합한 음식입니다. 당뇨로 인한 여러 합병증의 위험을 낮춰줄 수 있습니다.
초당옥수수 효능 3. 눈 건강 증진
초당옥수수에는 눈 건강을 지켜주는 카로티노이드 성분이 풍부하기 때문에 좋은 시력을 유지할 수 있도록 도와줍니다. 눈 질환 여러 가지 위험을 예방하는데 좋습니다.
초당옥수수 효능 4. 산화방지
활성산소는 우리 몸 세포에 염증을 일으켜 암이나 당뇨, 심장병 등 만성 질환을 생기게 할 수 있습니다. 초당옥수수 효능으로 활성산소로부터 몸을 보호해 주는 물질인 산화방지제가 풍부하여 각종 질환 예방에 도움을 줍니다.
초당옥수수 효능 5. 항염 효과
여러 성인병은 만성적인 염증과 관련이 있는데 초당옥수수에는 항염 효과가 있는 폴리페놀이 풍부합니다. 폴리페놀을 풍부하게 함유한 초당옥수수나 이러한 음식들을 먹으면 몸의 염증을 줄여주고 성인병 등 만성 질환의 위험을 낮춰줍니다.
초당옥수수 효능 6. 면역력 강화
비타민C는 면역을 주로 하는 필수 성분입니다. 초당옥수수에는 비타민C가 풍부하여 산화 방지는 물론이고 몸 전체적인 면역 체계를 강화해 주어 질병의 위험을 낮춰주는 도움을 줄 수 있습니다.
초당옥수수 부작용
개인의 건강상태에 따라 다르겠지만 초당옥수수 부작용으로 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 발진이나 가려움, 호흡곤란을 조심해야 하고, 일반 옥수수에 비해 많은 당을 함유하고 있어서 혈당수치가 상승할 수 있습니다. 혈당 상승을 제한해 주는 효능이 있다고 과다섭취 한다면 안 되겠습니다.
제철맞아 맛도 좋고 영양도 풍부한 초당옥수수 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
마찬가지로 제철음식인 토마토에 대해서도 함께 읽어보시면 좋을 것 같습니다.
댓글