식중독1 식중독 증상 완화 방법 장염과 달라요 날이 따뜻해지고 여름이 다가올수록 주의해야 하는 음식관리, 식중독의 위험이 있는 여름입니다. 모든 계절에 해당하지만 더워지는 여름에 위험성이 커집니다. 식중독은 음식이 상하거나 적절하지 못한 조리, 위생에 의해 발생합니다. 식중독 증상에 대해 자세히 알아보고 헷갈릴 수 있는 장염과의 차이점, 식중독 증상 완화 방법에 대해 알아보겠습니다. 식중독이란? 세균, 바이러스, 기생충 등이 식품에 포함된 상태에서 섭취한 경우 겪게 되는 소화기 관련 이상 증세를 식중독이라고 합니다. 여러 요인으로 발생할 수 있으며 오염된 식품은 인체에 질병을 유발하는 병원체를 포함할 수 있기 때문에 여름철 특히 조심해야 합니다. 비위생적인 식품 관리나 조리, 보관의 문제도 있지만 개인의 위생관리가 미흡한 경우, 부적절한 조리환경, .. 2023. 6. 8. 이전 1 다음
