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봄나물2

취나물 효능 이렇게 많다고? 취나물은 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 특징으로 3월에서 5월이 제철입니다. 영양이 가장 풍부한 제철에 맛있게 요리해서 챙겨 먹으면 건강에도 좋고 봄철 춘곤증으로 인한 나른함도 이겨낼 수 있습니다. 오늘은 봄 제철나물인 취나물 효능은 어떤 것이 있는지 알아보고 부작용도 알려드리겠습니다. 취나물 효능 BEST 10 1. 암 예방에 도움을 줍니다. 항산화성분을 풍부하게 함유하고 있는 취나물은 암 예방에 도움을 줍니다. 항암과 노화방지에 좋은 성분인 폴리페놀이 암세포를 제거하고 면역세포의 활성을 높여줍니다. 2. 강장작용을 합니다. 취나물 효능으로 간 기능 완화와 간에 대한 건강에 도움을 줍니다. 비타민 B군과 C, E, 각종 미네랄들이 간 기능을 완화하며 간세포의 손상 또한 예방해 주는 역할을 하는 강장작용이 .. 2023. 4. 28.
3월 제철음식, 봄나물 세 가지 꽃샘추위가 계속되고 있는 요즘이지만 3월이 되면 어김없이 봄이 찾아옵니다. 계절이 바뀌며 활동량이 많아지는 봄에는 그에 맞는 영양소도 충분하게 챙겨주어야 신진대사가 활발해집니다. 제철음식으로 먹기 좋은 3월의 봄나물 세 가지의 효능을 소개해드리겠습니다. ▶첫 번째 봄나물, 쑥 대표적인 봄나물 세 가지 중 첫 번째, 쑥은 '3월의 약'이라는 별명도 있듯이 꼭 챙겨 먹으면 좋은 봄나물이며 알칼리성 식품으로 풍부하게 미네랄을 함유하고 있기 때문에 몸을 따뜻하게 해 주어 여러 질병으로부터 보호해 줄 수 있습니다. 동의보감과 중국의 명나라 의서인 본초강목에서도 쑥의 효능을 찾을 수 있는데 동의보감에 따르면 쑥은 따뜻한 성질로 하여금 위장과 간장, 긴장의 기능을 향상해 복통을 완화해 주고, 본초강목에서는 여성의 생.. 2023. 3. 9.